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球莖類果蔬清洗流水線設備XND042主要的特點是：震動勻料噴淋清洗去雜提升裝置同臥式旋流噴沖清洗裝置形成旋轉水流完成初級清洗（輕型物料可配置錯流噴沖清洗裝置完成交錯水流清洗）。后端物料進入由多排組反向排列錐形毛輥清洗裝置，在錐形毛輥摩擦作用完成物料多角度、*表面的清洗，毛輥交錯運行使物料自行翻轉180度，并通過上端的噴淋清洗，達到*清洗效果。

肉類切割加工設備：豬肉去皮機、整羊鋸骨機、切割機、全自動豬去皮設備、進口牛肉去筋膜設備、去筋膜機、去皮去筋膜機、德國砍排機、牛排加工設備、羊排加工設備、豬排加工設備、排骨切段設備、砍排機、鋸骨機、肉類切丁機、切肉絲片機、絞肉機、熟肉切片機、鮮肉切片切絲機、五花肉去皮機。

果蔬清洗帶式提升機XND021主要的特點是：主體采用優(yōu)質不銹鋼板制作，架體采用優(yōu)質不銹鋼方管制作，安全衛(wèi)生。2. 進料方式為連續(xù)式。3. 輸送采用塑料鏈板帶輸送，安全可靠，經久耐用。4. 配備無級調速器可調節(jié)輸送帶的速度。 5. 設備底部配有萬向調節(jié)栓，適應多種形式的地面。

根莖類清洗切割流水線XNDX021.整體落差式梯次雙缸設計，無骨架，采用高強度SUS304不銹鋼板三維無縫折彎技術。V形缸底結構，自動聚集沉降泥沙、旋流洗滌，360度5次循環(huán)翻轉*清洗，可清洗200種蔬菜、旋流緩沖出菜，無鏈條、皮帶傳輸，保證有效清洗時間更長，清洗空間更大，同時不留衛(wèi)生死角、高頻震動輸送，采用高頻微型震動電機、瑞典進口高頻柔性彈簧。

蔬菜變頻式離心甩干機特點：1.采用優(yōu)質不銹鋼SUS304板制作，衛(wèi)生安全。2. 采用離心便攜式設計，該設計甩干物料不傷物料。3. 采用先進特殊的防震及消音技術設計，設備整體噪音小，甩干效果好。4、電器配置CE標準電器元件；主驅動XN電機配備電磁制動裝置并采用變頻調速器控制甩干筒轉速可調，運行時間可以設置，適應多種不同物料甩干。5、并備有甩干筒附件，便于實際作業(yè)需要，省工省時節(jié)能、方便衛(wèi)生環(huán)保。

中央廚房接料小車主要配合甩干框使用，物料清洗瀝水完畢落入接料車上面的甩干框做進一步甩干。特點： 1.接料車整體全部采用食品級不銹鋼制作，安全衛(wèi)生 美觀。2.接料車底部四角配有萬向腳輪，移動方便。

蔬菜旋流式冰水清洗機XND220主要用于物料的清洗去雜滅菌后的降溫清洗，以有效抑制細菌增長，到達保鮮的目的，便于后續(xù)的包裝、運輸和儲存等工作。

螺旋式蔬菜XND210用途：主要用于物料的清洗去雜瀝水工作，較為*的去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質的或較小的重質雜物，同時有效殺菌、去除物料中的農藥殘留。工作原理：該機組由旋流式清洗機和振動瀝水機組成旋流槽采用不銹鋼板卷制而成，槽體進口處及兩側配有噴沖管，經高壓水泵供水，經噴沖管作用在噴沖水的作用下是槽體內的水產生回旋狀態(tài)物料經水流作用旋轉向前推進，完成清洗，并將物料輸送振動瀝水裝置中.